Handel detaliczny produktami Food to Go w Polsce 2026

• Wartość rynku w latach 2022-2025 wraz z prognozami jego rozwoju do roku 2031
• Struktura rynku w latach 2022-2025 wraz z prognozami rozwoju do roku 2031 w podziale na kanały sprzedaży i kategorie produktowe
• Szczegółowa analiza poszczególnych kategorii produktów food-to-go, w tym: segmentu ready-to-eat (uwzględniającego dania na ciepło przygotowywane w miejscu zakupu, napoje przygotowywane w miejscu zakupu, przekąski) oraz ready-to-serve (dania gotowe chłodzone i półkowe)
• Przedstawienie wartości poszczególnych kategorii produktowych z informacjami o profilu socjodemograficznym kupujących oraz miejscu zakupu
• Prognozy zmiany cen na rynku produktów food-to-go
• Kluczowe czynniki i trendy na rynku produktów food-to-go (makroekonomiczne, popytowe, podażowe, technologiczne, prawne)
• Profil konsumenta kupującego produkty food-to-go, przedstawienie i analiza zachowań konsumentów kupujących produkty food-to-go
• Profil osoby, która nie kupuje produktów typu ready-to-eat (dania na ciepło przygotowywane w miejscu zakupu, napoje przygotowywane w miejscu zakupu, niepakowane słodkie i słone przekąski piekarnicze) lub ready-to-serve (dania gotowe, chłodzone i półkowe) oraz blokery decyzji zakupowych
• Główni gracze na detalicznym rynku produktów food-to-go
• Badanie konsumenckie (B2C) – nawyki i postawy dotyczące zakupów jedzenia na wynos
• Dania na ciepło – frytki, kebab, pizza na kawałki, hamburger/cheeseburger, hot-dog, zapiekanka, wrap, tortilla, burrito, nuggetsy, polędwiczki na patyku, tost, panini, kanapka na ciepło, churros oraz ser w panierce
• Słodkie i słone przekąski – drożdżówki, pączki/donuty, croissanty, wytrawne i słone wypieki, przekąski z ciasta francuskiego ze słodkim lub wytrawnym nadzieniem, kanapki/bajgle oraz muffiny
• Dania do podgrzania / gotowe do spożycia – dania garmażeryjne, obiadowe dania kuchni polskiej i świata, zupy i zupy-kremy, dania gotowe w słoikach, sushi oraz świeże sałatki
• Napoje na wynos – kawa, herbata, gotowe koktajle i shake’i, świeże soki, smoothie, bubble tea, matcha oraz chai latte

• Uwzględnia wszystkie gotowe produkty do spożycia – 4 główne kategorie i ponad 20 kategorii szczegółowych
• Unikalne biznesowe opracowanie na rynku, obejmujące tak szeroki zakres produktów Food to Go
• Sytuacja kluczowych graczy
• Stanowi wsparcie decyzji związanych z nowymi inwestycjami i rozwojem na rynku
• Doskonale uzupełnia obraz rynku HoReCa w Polsce
• Rzetelnie opisuje jeden z najbardziej przyszłościowych rynków w Polsce

Przedstawiciele zarządu i osoby decyzyjne reprezentujące działy marketingu, sprzedaży oraz odpowiedzialne za rozwój, reprezentujące:

• Sieci sklepów convenience
• Sieci stacji paliw
• Sieci piekarni i piekarnio-cukierni
• Inne sieci spożywcze, w tym hipermarkety, supermarkety, dyskonty i małe sklepy
• Sieci gastronomiczne
• Producentów i dystrybutorów artykułów spożywczych
• Producentów sprzętu dla gastronomii
• Dostawców dla sektora HoReCa
• Agencje marketingowe
• Hurtownie